目前分類:法國 - 阿爾薩斯 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

DSCN8590

阿爾薩斯位於孚日山脈(Massif des Vosges)東坡,受到山脈屏障阻絕來自西岸大西洋水氣,是法國第二乾燥的葡萄酒產區。地理位置位居內陸,陽光豐沛,氣溫適宜,高度日夜溫差的天候條件讓葡萄果實緩慢成熟,香氣細緻、糖度與酸度兼具。由於地處斷層帶,土壤結構相當破碎,如馬賽克鑲嵌畫一般層疊繁複,主要土質為孚日山特有的粉紅色砂岩、花崗岩、石灰岩以及黏土。

文章標籤

Charles 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Route des Vins d'Alsace

阿爾薩斯葡萄酒之路 (Route des Vins d'Alsace) 是法國最古老的葡萄酒之路,源起於1953年,路線從北邊的馬蘭海姆 (Marlenheim) 到南邊的坦恩 (Thann),沿著弗日山脈 (Massif des Vosges) 東側綿延 170 公里。星邏棋佈的葡萄園散落在大大小小的東向山坡上,像是一條綠色的緞帶,被覆在弗日山特有的粉紅色砂岩上。

Charles 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()